I Campi Lessini Durello DOC Brut

Lessini Durello DOC er lavet på Durella 100%

Markerne ligger i bakket område i Lessini Durello mellem Verona og Vicenza provinserne i 350 meter over havets overflade

i godt eksponeret og blæsende område.

Høstes manuelt i september og produceres efter Prize de mousse: Martinotti-metoden

Vinen holder 11,5 % Vol

Restsukker på kun: 8 gr/lt

Farven er lys strågul og grøn refleksion med en intens perlage. I næsen gyldent æble og pære, floarale og citrusagtige noter. Saftig og samtidig blødt mineralsk.

Den sure baseline karakteriserer den typiske sjæl hos Lessini Durello