FRI FRAGT VED KØB OVER 999,- DKK
Scriani Spumante Extra Brut Bianco
Kvalitets mousserende vin
Lys strågul farve. Duftende og intens aroma med fornemmelser af gul frugt (abrikos, ananas). I munden er den elegant og fløjlsagtig med fremragende struktur og vedholdenhed.
Druerne er Chardonnay 90%, Pinot Grigio 10% fra marken Tenuta Monte Corno"
Raffineret i stål. Tilføjelse af "Liqueur de Tirage" og aftapning. Anden gæring på flaske og lagring i 15 til 24 måneder. Efterfulgt af Remuage, Degogement og tilføjelsen af "Liqueur d'expeditionen".
Fremragende til ledsagende aperitiffer og forretter, den passer perfekt til fisk eller vegetarisk første og anden retter.
Kvalitets mousserende vin
Lys strågul farve. Duftende og intens aroma med fornemmelser af gul frugt (abrikos, ananas). I munden er den elegant og fløjlsagtig med fremragende struktur og vedholdenhed.
Druerne er Chardonnay 90%, Pinot Grigio 10% fra marken Tenuta Monte Corno"
Blød presning og udvalg af most til Cuveé. Lavtemperaturgæring i 20 dage.
Forarbejdningen af denne vin foregår efterfølgende i en autoklave efter den lange Charmat metode i en varighed på 4 måneder. Den langsomme andengæring ved lav temperatur (15-16°C) forstærker denne vins egenskaber og giver en fin og vedvarende perlage.
Raffineret i stål. Tilføjelse af "Liqueur de Tirage" og aftapning. Anden gæring på flaske og lagring i 15 til 24 måneder. Efterfulgt af Remuage, Degogement og tilføjelsen af "Liqueur d'expeditionen".
Holder 12,5%
Fremragende til ledsagende aperitiffer og forretter, den passer perfekt til fisk eller vegetarisk første og anden retter.