Tommaso Bussola - Recioto 2012

479,00 kr.

En fantastisk recioto, der bør prøves mindst én gang!

Første skridt i Bussolas recioto-triumftog. Det er helt klassisk og helt uimodståeligt flot recioto.

Den gavmilde og ødsle næse er tro mod amarone-stilen, og overøser dig med amarena-kirsebær, boysenbær, marcipan, en smule lakrids og den fineste bitre chokolade.

Vinbeskrivelse i PDF

Violet. Sødmefuld næse med kirsebær og helt utroligt koncentreret og intens duft. Her duftes ingen træ, men der duftes vanilje. Smagen er bitter med stor sødme og korrekt syre. Kombinationen er fantastisk og magtfuld. Kirsebær, kirsebærsten og lakrids ligger og lurer. Syren magter at balancere sødmen. Sindsygt godt forhold mellem alle komponenter i vinen, og det giver naturligvis maksimale 3 glas. Drik 2015-2018. 3 glas

−

Tilføj til kurv

Producent	Tomasso Bussola
Land	Italien
Region	Veneto
Område	Valpolicella
Druer	Corvina, Rondinella og Molinara
Årgang	2009
Alkohol	14,5%
Flaskestr.	50 cl.
Passer til	Chokolade desserter, modne oste eller meditation.

Første skridt i Bussolas recioto-triumftog. Det er helt klassisk og helt uimodståeligt flot recioto.

Den gavmilde og ødsle næse er tro mod amarone-stilen, og overøser dig med amarena-kirsebær, boysenbær, marcipan, en smule lakrids og den fineste bitre chokolade.

Sødmen er udtalt og stilen hedonistisk, men netop som du svømmer væk i søde nuancer á la sødet amaronesirup, strammer bitterheden op, og efterlader munden klar til den næste slurk.