Tommaso Bussola - Recioto TB 2006

La vita er i den grad dolce, når søde vine smager sådan her. Bussola er i den absolutte amarone-top, men når det gælder recioto, er der vel reelt ikke nogen der slår ham.

Hans TB-recioto bærer stilen fra lillebror, den ”almindelige” recioto videre, og forfiner udtrykket endnu mere. c opnår hurtigt direkte kontakt til dit centralnervesystem.

Så begynder marcipan, rålakrids og inciterende florale noter at danse med sort peber, inden den ekstremt velintegrerede bitterhed slår ind og leverer den store finale.

De erfarne herrer Robert Parker, Romano Dal Forno og Guiseppe Quintarelli har allerede opdaget og skamrost Tommaso Bussola, og vi melder os i koret.

Et fyrtårn indenfor recioto!