Piccoli

Piccoli Daniela

Piccoli blev grundlagt som et mødested mellem kunst og natur med filosofien om, at fortælle det kuperede område, som det tilhører, som en fortolkning og udtryk for Valpolicella. Kærlighed og respekt for vinavl og den store lidenskab for naturen har Piccoli familien investeret i siden begyndelsen af år 2000, og har i dag bragt dem til produktion af høj kvalitets vine.
Ejendommens konstante forpligtelse tillod senere fødslen af La Parte vineriet, der blev ekskaveret ind i klipperne, som et eksklusivt sted at nyde de mest intense følelser af Valpolicella.

Piccoli "Monte La Parte"

Azienda Piccoli, ligger på Monte La Parte, en smuk bakke af kalkholdige jordbund i Parona di Valpolicella, få minutter fra det historiske centrum af Verona.
Området er spredt over 15 hektar og udelukkende dedikeret til dyrkning af druer og oliven.
Den primære vingård anvender guyot opbindingssystem.
Vinmarkerne ligger 250 meter over havets overflade, og på grund af det blæsende klima og fremragende solbeskyttelse produceres der her druer af høj kvalitet, der danner grundlaget for Piccoli´s strukturerede, komplekse, elegante og frugtagtige vine.
En produktion af ca. 35.000 flasker i alt, i høj kvalitet!

Piccoli Passion:

Vores arbejde er præget af en stærk passion og kærlighed til det, vi gør, og det afspejles i vores vine. Vi følger personligt vores femten hektar vinmarker. Hver af vores flasker er produceret i begrænsede mængder, unikke i sin art, har et navn, en historie og en egen vej.  Det er herfra, der er født gode vine, hvor kvaliteten altid skal gøre en forskel! Recioto "Adone", "konge" af vine, født fra ønsket om at overraske og engagere sig, unik, eksklusiv, fuldendt.. Amarone "Monte la Parte", en koncentration af magt, kompleksitet og harmoni. Valpolicella Superiore "Rocolo", maksimal udtryk for elegance og karakter. Valpolicella Ripasso Superiore "Caparbio", et koncentrat af friskhed og drikkebarhed. Valpolicella "Zèfiro", det sande udtryk for vores område, ung vin og velduftende. Rosso Veneto "Cacro" og Rosato Spumante "Rondò", to udtryk for kreativitet og stil.